Tipp - probieren Sie doch mal dieses neue Rezept für 2 Personen aus.
| Portionen | Stufe | Zeit |
|---|---|---|
| 2 | Leicht | 0:15 h |
Küchenmesser
Kürbis, Salz, Paprika
Kürbis gründlich waschen, aufschneiden und Kerne und Fasern entfernen. Kürbisfleisch in 1 cm dicke Spalten schneiden. Mit Salz und Paprika würzen.
Pfanne
Rapsöl, Kürbisfleischspalten, Sesam, Sonnenblumenkerne, Petersilie
In einer beschichteten Pfanne das Öl erhitzen, die Spalten hineingeben und bei niedriger Stufe und geschlossenem Deckel etwa 8 Min. garen. Dabei einmal zwischendurch wenden. Mit Sesam, Mohn und Sonnenblumenkernen bestreuen und diese anrösten lassen. Zum Schluss mit der Petersilie bestreuen.
240 kcal · 7 g E · 16 g F · 16 g KH · 8,4 g Ba
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