Rezept: Schoko-Zimtsterne
Mit unserem Schoko-Zimtsterne Rezept befinden Sie sich im Schokoladenhimmel. Zwei Backbleche ergeben ca. 60 Sterne.
In 40 Minuten vorbereitet und 15 Minuten gebacken.
| Portionen | Stufe | Zeit |
|---|---|---|
| 60 | Leicht | 0:55 h |
Zubereitung
Schritt 1
Du brauchst
Schüssel, Handmixer, Ausstechförmchen
Zutaten
Margarine, Zucker, Mehl, Salz und Zimt
Margarine und Zucker schaumig rühren. Das Mehl mit Salz und Zimt mischen und unterrühren. Den Backofen auf 150 Grad Umluft vorheizen. Den Teig portionsweise auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen und Sterne (ca. 5 cm groß) ausstechen.
Schritt 2
Du brauchst
Backpapier, Backbleche, Küchenmesser
Zutaten
Kuvertüre
Die Sterne auf ein mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen. Im Ofen 12–15 Min. backen. Anschließend auskühlen lassen. Die Kuvertüre hacken und im Wasserbad schmelzen. Die Sterne mit Schokoladenlinien überziehen.
Schritt 3
Du brauchst
Backofen
Zimtsterne 15 Minuten backen.
Pro Person
Nährwerte pro Stück: 0,3 BE, 35 kcal, 4 g KH, 2 g F, 0,5 g E
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